2023-05-25 13:36:00

Šemovečka kelešica

 

 

Trećaši se okušali u pripremanju težačkog kolača naših baka

Članice Udruge žena ,,Cvijet“ Šemovec Marica Sajko i Ljubica Novak 26. svibnja prezentirale su učenicima trećih razreda na satu Domaćinstva izradu šemovečke kelešice za koju je Udruga dobila Individualni žig izvornosti.

Šemovečka kelešica  tradicionalno je jelo koje su ljudi u našem kraju uvijek pripremali kada bi odlazili na polje jer je to težački kolač, vrlo zasitan. Priprema se od  jednostavnih, siromašnih sastojaka: brašna, masti, vrhnja, mlijeka i soli, a njime su se mnoge obitelji prehranjivale nakon napornog i teškog rada na polju.

Učenici su s oduševljenjem i velikim interesom  saslušali zanimljivosti o ovom tradicionalnom jelu i pokušali zamisliti svakodnevni život naših predaka.

Nakon toga sami su se okušali u pripremi. Spretno su zamijesili tijesto i pripremili kolač za pečenje. Školom se ubrzo proširio vrlo primamljiv miris i  privukao sve učenike na kušanje. Bio je to dan za pamćenje! Šemovečka kelešica istoga je dana zamirisala u kućama naših učenika!

Marina Hižak

Lucija Sačić


Osnovna škola Šemovec