Potreban pribor: prehrambene boje, deterdžent, štapići za uši, kapaljke, tanjurići i mlijeko

Prvo smo stavili mlijeko u tanjuriće i nekoliko kapi prehrambenih boja u mlijeko. Uzeli smo štapić za uši i smočili ga u boje. Ništa se nije dogodilo. Tada smo umočili štapić za uši u deterdžent pa u mlijeko s bojama. Boje su se raspršile po tanjuriću.

Došli smo do zaključka da mlijeko sadrži vitamine, minerale, proteine i još brojne sastojke između kojih su i sićušne kapljice masti koje su osjetljive na promjene u mlijeku. Deterdžent se čvrsto vezao s mastima u mlijeku. Ova veza bila je toliko jaka da su voda iz mlijeka i prehrambene boje istisnute van. Ovime smo dokazali da deterdžent jako dobro veže masti na sebe te ga zato koristimo za pranje posuđa.

Veselimo se novom učenju i istraživanju u znanstvenim radionicama!

Vita Habek i Nika Kučiš, 3.a